BHF Jowar/Sorghummehl 1,0 kg I 100 % weizenfrei, rein und natürlich.
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Jowar-Mehl, auch Sorghum-Mehl genannt, ist ein glutenfreies Mehl aus den Körnern der Sorghum-Pflanze. Es ist eine beliebte Alternative zu Weizenmehl für Personen, die eine glutenfreie Diät einhalten oder an einer Glutenunverträglichkeit leiden. Jowar-Mehl wird in der indischen Küche häufig zur Herstellung verschiedener Gerichte wie Roti (Fladenbrot), Dosa (Crêpes) und Bhakri (dickes Brot) verwendet.
